食品研發(fā)總監(jiān)（預(yù)制菜品） 20-25萬(wàn): 浙江某食品公司; 所屬部門(mén)：研發(fā)部 匯報(bào)對(duì)象：; 本科以上語(yǔ)言能力不限 30 歲-45 歲 5 年工作經(jīng)驗(yàn) 性別不限; 投遞簡(jiǎn)歷
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食品研發(fā)總監(jiān)（預(yù)制菜品）20-25萬(wàn): 浙江某食品公司; 所屬部門(mén)：研發(fā)部 匯報(bào)對(duì)象：; 本科以上語(yǔ)言能力不限 30 歲-45 歲 5 年工作經(jīng)驗(yàn) 性別不限; 投遞簡(jiǎn)歷
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Hale 獵頭顧問(wèn)

企微直聊

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職位描述: 崗位職責(zé)：
1.產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃：要根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、市場(chǎng)需求，制定食品研發(fā)的戰(zhàn)略和年度計(jì)劃，確定產(chǎn)品的研發(fā)方向和重點(diǎn)項(xiàng)目。跟蹤食品行業(yè)的動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，及時(shí)調(diào)整研發(fā)策略，讓公司的產(chǎn)品在市場(chǎng)上保持競(jìng)爭(zhēng)力。
2.新品開(kāi)發(fā)工作：領(lǐng)導(dǎo)和組織新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，包括配方研發(fā)、口味調(diào)試等一系列工作。確保新產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和公司對(duì)成本的要求，負(fù)責(zé)組織整個(gè)項(xiàng)目的研發(fā)落地實(shí)施。
3.團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，包括人員的招聘、培訓(xùn)、考核等工作。合理分配工作任務(wù)，激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力，提升團(tuán)隊(duì)整體的研發(fā)能力。
4.外部合作：與供應(yīng)商、科研機(jī)構(gòu)等外部伙伴建立良好的合作關(guān)系，以便獲取新的原料、技術(shù)等資源。代表公司參加食品行業(yè)的研討會(huì)、展會(huì)等活動(dòng)，加強(qiáng)技術(shù)交流與合作。
5. 質(zhì)量控制：要建立和完善食品研發(fā)的質(zhì)量控制體系，對(duì)研發(fā)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，保證研發(fā)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確。參與處理產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，從研發(fā)角度提出解決方案；
6.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)。

任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷（食品科學(xué)、食品工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；
2.5-10年食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
3.有責(zé)任心，工作能力強(qiáng)。良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、溝通能力；
4.應(yīng)變能力強(qiáng)，能合理應(yīng)對(duì)突發(fā)情況；
5.有主導(dǎo)成功的研發(fā)項(xiàng)目案例。
企業(yè)介紹
工作地址: 湖州

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